金针菇拌香干[3P][图文]
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金针菇拌香干口味属于咸鲜，做法属拌菜类，但怎么做金针菇拌香干最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，让自己跟着感觉来做这道金针菇拌香干吧~~ % ]+ i3 V( u, C  O
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材料：1 j( n: j; F. Q6 l. y9 f

% ?6 ~& y" Q4 P% }% C8 u& q4 V3 ?) i金针菇150克 五香豆干5片 胡萝卜半颗 香菜1颗 葱1根
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7 m. W" t; B. S调料：- O0 E$ i  j4 ]' U/ F; [
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蒜末1茶匙 生抽2大匙 香油1大匙  喜欢吃辣的可以加点辣油
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贴心小提示:
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" p) z( Y. F6 h- M- s) Y5 J& Y烫过的材料最好都用凉白开水冲凉,以便降低温度,并且要沥干水,才不会影响调味.调味料最好先用小碗调匀,再淋进去一起拌匀,避免调不匀或过度搅拌使食材容易碎.
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做法简单，但是可口美味，在这个季节吃这道菜正是时候，谢谢了。