做法：5 V$ p0 t3 t& K. r3 h* y

; g" C: d4 V0 p" H$ g做法：1）准备原料：两个墨西哥薄饼―――薄饼的做法我以前写过（在分类的《主食类》里的《墨西哥饼Tortilla》），如果懒得做的话，我想，应该也可以用我们在国内可以很方便地买到的薄饼来做，芝士两把（或者，如果没有丝状的话，也可以用片状的），煮熟切碎的虾仁，蒜末，黑胡椒，混合香草末或者洋香菜（没有的话，省略也行，不崛鄙傧悴莸奶厥庀闫?/P> 7 h+ R4 N2 z5 r+ n

" N, X& `# U+ l3 J. H7 C# B3 b  {8 u7 ~! K

+ w" R& ]) y6 C4 c2）取一张薄饼，在上面铺上一层芝士。( U, h. e# o  j) q: S
; J3 N5 S+ r  c( X1 L& t
* j5 u1 z, z3 ^* b  X8 w9 M( s

( \( C# K6 [" D3 [3）上面撒上虾仁碎，蒜末，混合香草末。. F3 Q5 E( B. T/ x7 g* n! @4 _& L
' `$ h8 H- E0 ]* d% U
! H8 M/ a3 ?( w+ \' R. |& O
5 r; j2 h& D- k1 ?/ d# w
4）上面再撒上一层芝士。$ K# r6 H8 Y$ c. z& n3 F
. p  {! N. n1 O2 B5 `

( l3 o+ V* d! x. L/ t+ q8 d  x
* A1 [3 y8 d% k5 J& h; `或者，也可以用切碎的香肠代替虾仁，其他的相同。! B/ V, p$ E. {# a2 W% a
, ^8 O! \$ I: o0 d: d1 g4 L
, N/ k( R3 L' B8 \, S6 J; \

4 ?5 \6 v2 ^. e9 Q" T* F5）上面再盖一张饼，然后，放到平底煎锅里，中火，两面煎，直至饼脆、芝士溶化即可。或者，也可以放到烤盘上，用烤箱的上面的火力来烤（Broil），将芝士烤溶化即可。如果偷懒的话，不翻面也可以，只不过，不翻面的话，有一层饼吃起来不会那样脆。
4 x& [$ |7 A: q* o
" n5 Z# L- x$ j6 R, K# w% g很简单的做法，不过，很好吃的。
! I- ]0 _, j7 j$ s6 ^0 g  z! t' T  b% j- l5 _3 e

确实是简便又好吃，还可以带出去吃啊，谢谢

哇 好喜欢丫 真的 真的很棒 这样自制的披萨太棒了 喜欢死了 谢谢楼主分享 我正想最近可以弄弄什么给朋友们尝尝呢 这个 真是朴实又美味