中国的汤文化源远流长，俗话便有“吃饭先喝汤，到老不受伤”和“民以食为天，食以汤为先”的说法。汤历来被认为是调理，滋补身体的佳品。尤其是妈妈煲的汤，不仅味道可口、营养丰富，而且融进了煲汤人的浓浓爱心。谁没有喝过妈妈的那锅私房汤呢？
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    然而，当我们享受妈妈味道的靓汤时，有没有想过去为妈妈煲一锅汤？ . z! [7 X1 S3 N

* r# S1 L; V- P" o+ y5 Y+ @    母亲节在即，不如亲自动手，为妈妈煲一锅“爱心”靓汤吧！虽然这只是平凡之举，没有任何排场，却贴心而温情，是孝敬父母最实惠的方法。古代有“孟宗哭竹做汤”的二十四孝典故，我们虽然不必要跑去山林里为了一棵竹子号啕大哭，但跑去超市买些竹笋、猪骨之类的来做汤，却是一件很方便的事。 ! E2 E, W/ Z7 R+ b5 v5 |" a$ O' W' i

5 x. r1 H% W% t! _* B    今天就介绍几道DIY简单美味的“爱心靓汤”： 7 S% |3 Q2 A' j% a' p

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% E% W. t0 y5 J  m5 D. s& c% I) v山药小排汤
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- j6 Y  ]2 x  {3 E4 A+ w    靓汤一 山药小排汤, ?$ v; B; l& o$ h6 s+ A; o- }

& H* U! r8 b. ]. D  g    用料：小排400克、山药150克、枸杞10克、胡萝卜 30克、生姜 3片、猪骨浓汤口味的家乐浓汤宝1块、3碗水(约750毫升) 5 ?0 j) N7 X5 y

/ I  ?- p; \& ?" m/ V( A/ v6 }    做法： 6 y6 K1 U4 T3 x; @* B/ F! [
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    1. 排骨洗净，放入沸水中焯去血沫，山药、胡萝卜洗净去皮，切成滚刀块。 1 i+ f/ g6 L; g

7 L; o0 k. ^; }  O1 ^% c    2. 锅内倒3碗清水，加入姜片，待水煮开之后，将浓汤宝放进锅中，搅拌至完全融化。 - s# M( a8 K5 Z" M  W

8 j) A% l5 k  E3 X" ~, O$ i7 C  w" E    3. 最后放入小排、胡萝卜、山药和枸杞，待水沸腾冒气后扣上盖子加热15分钟即可。
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& M4 ^( L0 l% b* [# \( h/ y靓汤二 鲜味萝卜汤; E4 w) C8 e$ H

) y) \1 W& D) n$ W! g4 M* K7 y- b    用料：3碗清水(750毫升)、萝卜、葱，、老母鸡汤口味浓汤宝1块
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, b8 w" i$ ?8 F; X( q, M    做法：
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& V" }. \% F' v! D& q6 m9 k2 J' x0 v    1、白萝卜洗净去皮，切块；葱切碎。 & e8 w# E2 S! r. ^8 J: u# H' M

' s6 H) M+ @: ~    2、锅在中放入3碗水，加入萝卜，待水煮开之后，将浓汤宝放进锅中，搅拌至完全融化。
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    3、再次煮沸后撒上葱末即可。: s, T# c9 q; F
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靓汤三 菌菇贡丸汤+ B4 J: {/ S+ N! c/ H. ~! u3 ^
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    用料：3碗水(约750毫升)、菌菇和贡丸适量、浓汤宝1块 ) G+ X# ^2 Y* w
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    做法： ! A5 Y  w5 f% p: Y' b( T" Y! l3 A

5 a1 C$ |' H/ T" {    1、将菌菇洗净，切片。 ! P5 C; e% O$ k  U- J

$ _* Y) g7 v* F, L    2、锅中放入3碗水，待水煮开之后，将浓汤宝放进锅中，搅拌至完全融化。 5 y2 z- _6 ?, S3 T$ X/ Q9 L

. Z  I; {* |" z  f    3、放入贡丸和菌菇，煮熟即可。4 b4 A' f, u: w% M/ @
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靓汤四 什锦小鲜锅
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4 s+ b% ]8 Q. H# W    用料：豆腐100克、虾150克、魔芋100克、鱿鱼150克、口蘑50克、豆苗少许、家乐浓汤宝浓滑鱼汤1块、清水3碗(750毫升)
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3 I* A0 Q: `- v) g  K2 z. d* @    做法：
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    1、将所有原料洗净，豆腐切块，口蘑切片，鱿鱼切花刀。
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# b9 u* A4 d- x3 x/ c2 `    2、锅中加3碗水，待水煮开之后，将鱼味浓汤宝放进锅中，搅拌至完全融化。 9 a& N4 Q0 E0 b3 c; {
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    3、放入除豆苗外的所有原料煮熟。
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    4、最后放入豆苗即可。
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0 b0 c- U% p- Y: p' A    其实很多五星级酒店和饭店的厨师，都会使用浓缩高汤来煲汤，难怪他们的上汤速度如此之快，味道却依然鲜美无比。 $ t9 D, R4 n! ]

0 K6 W6 O! F1 G' t4 ^9 ^    如果你也属于“懒人”一族，就可以直接使用不同口味的浓汤宝，来调至一款简单的“爱心靓汤”。它的步骤十分简单，在锅里放入3碗清水(约750毫升)，大火煮沸；将一块浓汤宝放入锅中，搅拌汤汁直至浓稠，鲜美的汤底就这样做成了。你只需根据个人口味放入不同的食材，比如山药、黄豆、白菜，粉丝、丸子、豆腐、鸡蛋等等，只需几分钟，一锅地道靓汤就这样完成啦！大家快来动手做一款创意无限的私房汤给妈妈吧！
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本人觉着最后一道汤最好，明天就是母亲节了，我要亲手为做做看，聊表孝心。

每位有孝心的人就在母亲节这天尽尽你们的孝心吧。

每位有孝心的人就在母亲节这天尽尽你们的孝心吧。

是啊，今天是母亲节，为妈妈煲一锅“爱心”靓汤吧！是孝敬母亲最实惠的方法。

几个靓汤中，鲜味萝卜汤更适合当前的天气情况

我也是最喜欢吃最后一道汤，不过总感觉浓缩汤宝做出来的汤是不是没有那么新鲜？