* `/ H$ A* J7 f: }; d* `; S8 [$ I' A& U, N既简单又方便，有时间你可以尝试一下！
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腊肉炒面
: \7 S- f$ I5 R8 W# s6 E( I' b* L; F材料：/ {. m0 D5 d- G- [
挂面、青蒜炒腊肉（做法在这里）、酱油、青蒜一根。! [/ t2 Y" K+ ~+ T% d# m! M0 |* p
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做法：
. h7 D9 l! ?" [5 `" a1、锅中水烧开，放入挂面，煮至8成熟，捞出过凉水。
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2、将面条从凉水中捞出，控干水分，倒一点油，拌匀。
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8 J8 }3 V/ a) ^! T  p9 S3、锅中倒一点油热后，倒入剩菜翻炒，彻底加热。
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4、倒入煮好的面条。& ~: Y6 g* A7 W0 ~# P3 R
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6、用筷子把面条拨散，和锅中的菜一起炒匀。
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7、加少许酱油，倒入青蒜段炒匀即可。
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备注：
& d  w. ]0 K5 M- j1、炒面里的面条筋道一些更好吃，千万别煮过头了。
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# O/ P- m$ d' C7 l4 V5 p+ f2、面条过完凉水拌些油，可以防粘连。: a* Y/ ^# s9 b. [) V
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3、炒面里加一些酱油，颜色会更诱食欲。腊肉酱油都有咸味，就不用再放盐了。
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4、最后加一根新鲜的青蒜，味道更好。3 {! Z, {. V6 r$ d& W8 U

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从图片看起来不是很好吃的说，感觉很油腻~

楼主好手艺，看着口水都出来啦，就是不知道味道怎么样？

好吃又比较容易做的,只要味道好管他会不会胖.

感觉面太少料太多了，不过一定挺香的，支持楼主多介绍面食。

似乎是很容易掌握的一道菜,有时间实践一下先,学习啦

没吃过 但感觉很不错的 肯定很好吃的 学习了 呵呵

这可是好东西!一定要照此一试.非常爱吃炒面,还可加点洋葱等.

楼主腊肉是不是放多了。这样可能会咸了的！