莲藕花生猪骨汤[图文]! V! T) f- L3 s- B7 i

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/ k0 @" p2 P* J1 H         莲藕的药用价值很高,生食能清热润肺,熟食可健脾开胃，还有消瘀,- d+ A9 x3 F/ m' _7 J& r3 k9 O6 M1 s6 E
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清肺止血的功效.与骨头一起炖汤，既滋补，又可健身。* o  \' a6 @0 `: {& \+ c
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       材料:莲藕400克,花生仁50克,猪骨400克./ d! C( n. B8 Z- F5 a

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       做法 :1)莲藕去皮切成小块.和花生,两片姜放进汤锅,加清水8-10碗,大火/ Z6 e' @8 W3 h3 h+ U9 R

( F0 C( J8 P; n0 i7 }' `               烧开后转小火保持沸腾.
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             2)猪骨另放开水里烫灼,去掉血水后,放进已经煮开的(1)同煮,转大火
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1 r) O- ^4 Z- u, B, Y3 z* n$ f                烧20分钟后,用小火再炖1个小时左右,下盐调味即可.6 s+ {: W% Z' L) Z
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这个汤一年四季都适合饮用,可以生津止喝.
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不错，我也试试，真的不错，看来饮食也是很讲究的哦

楼主的东西不错啊
' j+ M! f9 I! E+ y呵呵
$ x0 k4 o$ S. E6 c7 D) G很高兴能接触你这个，希望你能越来越多得出好东西
, R7 d7 z7 `# Q% Y4 b4 r流口水了

很好 又经济实蒽,又营养,做法也非常方便,谢谢了

这东西原来在武汉吃过，非常好吃，可自己做起来就没那个感觉了，呵呵，估计是手艺不行