材料：
' ~6 _5 r) p  E鸡翅4个，特指翅中，肉多，香。可乐一罐; x' {& Z* R2 u& E, |. S
调料：
/ `7 j& d# Q' H7 L! n3 Q3 M6 a- P姜末，葱花，大料，酱油，白糖（白糖放一点即可，都是随意的）。
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3 W4 R! a- Y4 [/ T做法：
8 }3 t: c  @, n0 u4 f将鸡翅洗净，如果想更好的入味，可以在鸡翅上用刀划两道口子；坐锅热油，放入白糖炒化，将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中，炸一下，稍微炸一下待外皮泛黄就可以了，这时倒入可乐、酱油、大料、葱段、姜片，大火烧开后转小火炖至汤汁差不多收干就可以了。倒入可乐的量要差不多能没过鸡翅，这个菜以甜味为主，千万不要再放盐了。汤汁快要收干时要勤加搅动，以免鸡翅表面糊掉。- D4 V3 b7 N8 d$ o, {5 T0 ?* O
很快肉质鲜嫩的鸡翅就烧好了，简单方便又美味！
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$ K7 [" X7 ~1 f, V, |! C" u/ t3 F. V初次发图，还请大家多多支持，不胜感谢！
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, j4 c, o0 Y; x& v" c[ 本帖最后由 wonder.0815 于 2009-5-28 03:29 编辑 ]

上學的時候上家政課也煮過了
4 f% n) H5 s1 y& F" l7 L7 c* U可是味道一般...自己問題吧~,~

做鸡翅的调料很普及，做法也简单，随时都可以操练一下。甜甜的鸡翅适合孩子吃。

做法很简单，可以作为家常菜呢，有空可以做给家里小孩吃，方便省事

根本看不到图  全都是 XX啊~~!!!

简单易学,楼主这菜不错今天烧次,呵呵,谢了

看起来不是很难做，我下次也试试看，本人的手艺一项不行的

这个菜吃过，不错的，最重要的是简单，味道也好

简单，好吃，经典。顺便说一句，大家做鸡翅最好把翅尖去掉，据说那里是淋巴，有很多毒素。

鸡翅不用先煮熟吗,我没次都是先弄熟了再做,直接炸不容易熟且不好如味