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[热菜] 【我爱厨房】太子参石斛瘦肉汤

qaz255

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1楼 大 中 小 发表于 2009-4-3 19:45  只看该作者
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【我爱厨房】太子参石斛瘦肉汤


, P3 [; t6 Q% F5 {/ f
; y" [2 P: R( ?3 P5 n
4 L5 Q& k1 }+ |% k7 B材料：太子参40克、石斛25克、红枣4个、猪瘦肉400克、生姜3片。5 \5 G: b* V7 u

3 v" M4 }1 Z/ [; g% P　　烹制：太子参、石斛、红枣稍浸泡，洗干净，红枣去核；猪瘦肉洗干净，整块不刀切，然后一起与生姜放进瓦锅内，加入清水煲3小时，调味后，饮汤吃肉。, x( z' U2 m6 [+ C* v

. J' l6 o1 Q' |+ A1 v　　功效：太子参性平，具有益气健脾、生津润肺之功效

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2楼 大 中 小 发表于 2009-4-3 21:03  只看该作者
这个是一个海鲜菜，味道非常的棒啊，我很喜欢的

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