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暖心片汤

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1楼 大 中 小 发表于 2006-9-16 15:47  只看该作者
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暖心片汤


' m! p5 V, T1 L0 L; i- }: |" F$ R" ^' U! }6 k3 W( i$ {
材料:( C& ?8 n: f5 @% _

# H2 g! J! ?2 A; P+ h- {5 J8 a( i, t低筋面粉 1杯半 黄豆粉 1大匙 小白   菜、香菇1 V9 `! c, z( h

$ A, @6 p2 [) o2 h# E1 n; ?做法：% N% E4 V- @2 v2 H

. o+ S9 \+ ~$ X1、把面粉和黄豆粉和成团，揉到象耳垂一样的软度，静至半个小时! S4 J9 u2 ]9 Z$ E5 c8 |) a$ J9 E
# @5 P- N$ B' c3 S  F5 g; V
2、把面团分成小块后，拉成薄片
& [! X; ?  M- Y: }. A$ H" D* [- D( b
3、将洗净切好的青菜，放入油锅里翻炒，加少许盐和水
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+ t* t0 S/ V6 ^( m4、烧开后，将面片放入煮熟即可.
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