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益菌灵芝炖老鸡

hansebin

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益菌灵芝炖老鸡

3 D! m# e) U, j/ g

3 ?( K! x: B5 T  ?- A' x* V; |: w4 P; L2 O( r1 V2 ]& [/ p

1 e6 C; \. @; @) v, \# N    原料：老鸡半只约750克，瘦肉250克，灵芝1只，茶树菇、冬菇、鸡肶菇适量。 & q' s& O/ J6 s: ^
   
% c+ [% h: D; @做法：
$ W* R5 C* Z) q    $ h2 c8 a' D8 P( |3 b
1、将老鸡去头去尾洗净，放在炖盅内；
. l2 h& R5 [1 P   
( h$ G" y- q2 {7 A( C. M 2、将瘦肉切粗粒洗净放在炖盅内； 6 q7 M  e4 X6 c% S& V
  " p; N, `: b( Z
3、将什菇洗净放在炖盅内；
" y. Y2 Z/ J$ V' e   
7 J5 o$ k5 s7 R" P! H; f- U" L4、将灵芝不用洗放在炖盅内，放入上汤，炖5小时后按口味调入盐味即可食用。

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