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小 发表于 2006-9-16 10:05 只看该作者
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风情鱼卷
风情鱼卷" {6 M! G$ \0 _: ]$ `: j* F! T1 v
. D* W! G9 e# P3 {' J原料:三文鱼、香蕉、黄油、白兰地、盐' k% E4 c' z. k9 r" t/ g9 _) I
- H# ~! o* I5 \, J, S2 @2 i3 y制作:三文鱼切片用白兰地和盐稍腌制,卷入香蕉和黄油。- A/ m$ k* v. A7 [
$ s* X2 W$ A( V9 }6 x( q在烤炉(最好是木炭烤)上将鱼卷烤到8成熟即可。点缀上花和水果,感觉夏日的风情。' \, Y' L# D0 N
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