咖哩酸奶时蔬

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1楼大中小发表于 2006-9-16 09:57 只看该作者

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咖哩酸奶时蔬

咖哩酸奶时蔬! A# C! p z) h# g
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原料：西兰花、花菜、土豆、咖哩粉、酸奶、盐、鸡精。. q4 Q- c) y. {3 L
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制作：4 x4 S+ n& k: I

1）西兰花和花菜改小朵，土豆去皮切块。
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2）锅上火加油，下土豆翻炒，加少许水，焖至7成熟时，将调料放好。然后将西兰花和花菜放入焖制。5 G4 h6 b8 @" C$ s% D5 v% h& l( |
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出锅的时候加入酸奶，翻炒均匀即可。

特点：有印度菜肴的风味，口味适合夏季。
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