三文鱼蟹汁包

想入非非

☜ ☞

LEVEL 14(登堂入室)

发帖熟手

Rank: 13

帖子: 3626
精华: 7
积分: 13053
金币: 618213 枚
原创: 99 贴
威望: 69 点
支持: 9978 度
感谢: 7924 度
贡献: 189 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 94
注册时间: 2006-7-20

1楼大中小发表于 2006-9-16 09:25 只看该作者

本贴共获得感谢 X 2

三文鱼蟹汁包

三文鱼蟹汁包3 _; `/ w" Y3 _! }# O0 ?; G4 b$ x
( |% Y0 u) X8 M3 I1 d2 m4 ^4 A
馅料：三文鱼400克、猪肉茸300克、蟹肉100克、葱姜末、盐、白糖。
; X8 u7 {9 A& A
皮料：面粉500克、白糖100克、泡打粉3钱、生粉100克、清水450克、酵母2钱。6 |3 S7 f' A$ W: y2 D* ?  s# r2 O
5 x2 o  A9 }! x8 |  F2 X. d9 a3 _/ L
制作：1）用三文鱼、猪肉茸、蟹肉加葱姜末、盐、白糖打上劲，

做成馅料。

2）将制作皮的面料均匀的搓透揉匀，并静止15分钟。* j* \* x* N0 A/ L  D+ x  K
. `+ G& H7 b* I
3）将揉匀的面搓条下剂擀皮，包入馅料，入蒸笼蒸熟即可。
3 N0 {1 R7 O# }; {

本贴共获得感谢 X 2

TOP

‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››

论坛导航 (鼠标移进移出可开关导航)

BT区

热门人气区

文学区

图片鉴赏区

信息区

综合区

其他区

管理团队区

三文鱼蟹汁包

三文鱼蟹汁包