买了瓶番茄酱不知道做什么好,所以就学着中西合壁做了个番茄土豆条哈哈,很简单,而且我想小孩子一定会很喜欢的。
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祖国医学认为,土豆性平,有和胃、调中、健脾、益气之功效;能改善肠胃功能,对胃溃疡、十二脂肠溃疡、慢性胆囊炎、痔疮引起的便秘均有一定的疗效。
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, Y4 A. G" w r& i* _0 m现在研究证明,土豆对消化不良的治疗和利尿有特效,是胃病和心脏病患者的良药及优质保健品。
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& `: c) l; `5 q% j7 G* y1 W; {土豆还有防治神经性脱发的作用,用生土豆片反复涂擦脱发的部位,对促进头发再生有显著的效果。
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土豆所含的粗纤维,有促进胃肠蠕动,有通便和降低胆固醇的作用,还可治习惯性便秘。
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$ B; E. B& \8 p7 Q2 ]【番茄土豆条】$ z4 O& }1 [, f( d
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原料:土豆(切条)
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$ o% }$ U- t+ l; Z+ o调味料:番茄酱 盐 味精) J! Q) r, V0 k6 E W+ _
" X7 e3 L# ^: e+ c) i先把切好的土豆条放入油锅内炸一下,一直到土豆条炸成金黄色为好。
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w3 w; c1 ^* A& O不过记住油温别太高,不然很容易糊,炸好后捞出控干油。
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/ g4 o. P: u0 E( Z0 E锅内留些炸土豆的底油,放入番茄酱划开划散,多少量看自己喜欢。
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% H) Y; E( g- q然后倒入刚才炸好的土豆颠一下锅,加少许盐和味精就可以装盘了。
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( \2 x; m* \* p* s- V( G3 q*一盘酸酸甜甜的土豆条就完成了,超简单吧~~~