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图　　片：
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3 \  g6 Q$ X( X  f·配　　料:
, ]/ A3 j) u. Y; ?小河虾或者小草虾
1 Y# X4 p/ }6 v6 D1 ]8 V( W辅料：黄瓜 $ u- W: D6 e7 p8 ~+ ]: f9 d
调料：葱、姜、米醋、料酒、胡椒粉、白糖、盐、老抽、酱油, G" ?( j6 \  z$ h
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5 m( S( K6 O8 O, c: O9 K6 Y操　　作:) s- x) p) K4 N- G4 h0 F
1、鲜活小虾清理头尾，葱、姜分别切成末；  
& K* \: d; w  \& _# W4 w2、坐锅点火放入油，油热后将虾放入炸酥取出；
4 y& U* y% f  L3 \$ a3、炒锅加底油、葱姜炝锅后加入料酒、醋、老抽、盐、糖、胡椒粉醋、调匀后加入炸好的虾煸炒至均匀即可

小虾要用用小火炒下之后清理头尾好清点7 b, o. f- k+ i0 f% R; D1 `4 E
还有就是要煮熟要不吃了肚子会......