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紫菜素火腿卷

hansebin

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1楼 大 中 小 发表于 2006-9-13 23:14  只看该作者
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紫菜素火腿卷


& r9 X* E6 p9 C2 w$ ~·图　　片：
( F" m  Y. I2 d9 K" C7 F) I3 U  d: C1 E" n! [- `% ]& g
·配　　料:
+ r0 h, _" c+ H1 J' g% ?紫菜两张、素火腿50克、生菜20克、芝麻5克、糖、黄瓜20克、芦笋20克、沙拉20克、调味料3克
/ c. Z; ?7 n  K& W! K
& b/ o( u) M/ m4 F/ i  I& W
8 E2 S0 R. M# u: G; B2 F·操　　作:: G# @; |6 H7 G( L' v# ?' \
将素火腿稍微用油炸，生菜洗菜，芦笋用开水烫过、黄瓜切成条，用少许盐腌过。
8 R0 }4 _6 a% H+ t' @2 d$ d+ E, P把紫菜一分为二，把素火腿片放在紫菜上面，再依次放入芝麻、糖、黄瓜、芦笋、沙拉，最后卷好备用。2 i' T' X, Z" k2 _& e9 f
切成斜片排盘即可。

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