豆角炒肉丁[图文]
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1 ~9 x" T3 n, B+ Z做法及步骤：3 \  a% ^2 D% {8 @; b8 k
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豆角、瘦肉、照烧酱、红辣椒、红葱头、姜蒜、葱、生粉、鸡粉、盐。% ]8 g& b" X$ h
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·操　　作:* ]" `6 J4 @( N0 [: h0 L
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1、猪肉切丁，用生粉，照烧酱两匙，鸡粉，姜汁醃味半小时以上，豆角切丁，红辣椒切小块，姜，蒜，红葱头剁碎备用。( h  I/ w, Y& E8 F9 _

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  ?, ]) Y2 l' ^  h2、锅烧热，放少许油，大火炒豆角八成熟，炒时放盐和鸡粉调味捞出备用。
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3、锅里再放少许油，爆香姜蒜红葱碎，再放入肉丁，炒一会，放红辣椒炒匀
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4、跟着放豆角，再洒少许米酒炒一会即可装盘。& }+ |) Z5 j, l8 K: ]* Q# I4 g. }

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要不要加一点醋啊~~~~可能加一点醋更好吃喔

感谢楼主的分享。色味俱全 有时间要体会一下喔。

第一次来这个版,真的有收获呀,小弟现在也开始自己做饭了,以后要常来跟各位学习一下