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香柠笋条

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香柠笋条


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原料:
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莴笋1根  枸杞少许  香柠软鸡酱4汤匙(60ml)
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! D, l" i3 k6 }: F# V3 I- C' s5 Y做法:0 M* E- }# ?/ l8 W. O
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1)莴笋去皮洗净后,切成5厘米长的条。锅中倒入清水,大火烧开后,关火,倒入莴笋条,烫1分钟,捞出浸入冷水。冷却后,捞出沥干水份摆入盘中。
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2)枸杞泡发后洗净备用。
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3)炒锅中入油,中火加热,待油5成热时,倒入香柠软鸡酱和枸杞,炒半分钟后,淋在笋条上即可。
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' z" X$ ~) s+ k7 U; i( q8 T**超级罗嗦:想吃{香柠煎软鸡}的看这里(附送的哈)* y! r( U' U" R/ |- c, t/ d

3 G) ^$ U& [. J8 ~+ @1)将200克鸡胸肉切片后加入1汤匙蛋液拌匀。% G: N6 C* ^  X' m5 Y
2)鸡片裹上干淀粉,放入热油中煎至双面金黄。0 X! k- [0 l6 r6 q* c; e; D
3)炒锅中入油,中火加热,待油5成热时,倒入香柠软鸡酱和鸡片翻炒均匀。  H4 ?1 y2 c' W

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) q2 p9 L+ S4 b) `莴笋去皮洗净后,切成5厘米长的条。锅中倒入清水,大火烧开后,关火,倒入莴笋条,烫1分钟,捞出浸入冷水。冷却后,捞出沥干水份摆入盘中。) R( x" K: A, Q& W, w" _
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& L: U# F; e, P- M枸杞泡发后洗净备用。 + ]( C& ?# j; L

# z5 d1 M$ h( `  |3 d炒锅中入油,中火加热,待油5成热时,倒入香柠软鸡酱和枸杞,炒半分钟后,淋在笋条上即可。+ w6 P. V! ?+ E8 ~% V2 g
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