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酸辣凤爪

botong00

铁狮东尼


LEVEL 13(发展境界)

发帖熟手

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★★★色狮★★★

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酸辣凤爪

0 f$ H8 ^; Z  V
7 v$ ?9 @' z7 r
【特点】 有些微辣
  E. m" F" _- P9 t& b
/ V+ r3 G# `$ u2 H/ B& F6 z    【原料】
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4 v4 J6 g% T" u' N9 u    用料 去骨凤爪300克，葱头6个，洋葱半个，朝天椒2个。调料青露、青柠汁、糖各2汤匙，盐少许，辣椒粒半匙，开水2汤匙。
- K( U$ A% f( m' Z% k5 g- |( m0 g$ d4 Z$ F) i1 D
    【制作过程】
2 k( v6 H0 p0 F  {4 Q$ |4 X0 Q' M8 @+ d
    (1)凤爪洗净煮烂。葱头、洋葱切薄片。
# Z- E: h. u+ L$ b$ Q' I: O8 X
2 u1 r4 v# m$ L1 u( b    (2)凤爪、葱头、洋葱、朝天椒加入调料拌匀，放进冰箱冷冻后便可。

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