黑糖布朗尼

黑糖布朗宁 (布朗尼的口感是介于饼干和蛋糕之间, 有些人将它归属饼干类)0 v0 T' [, j: T. T& Y' B9 w
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$ {3 ]$ c7 k) ^- f" l) jKO的改良食谱: (因为小狗不能吃巧克力, 所以这个食谱只满足视觉上的黑色效果, 但口感不能跟一般巧克力布朗尼的食谱相比.这个食谱一定要加核桃才香)/ O; [) U0 D8 t$ d$ {: M/ A
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$ h* O, Z3 Q$ J5 N% N, ?! g: ga) 2杯黑糖 dark brown sugar(我买的那包装袋上写红糖)(可用1+1/2杯试看看)
1 x. t  w  A6 yb) 1杯奶油
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2 L9 D# _- G: xc) 4个蛋(稍微打散)
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3 T* B( V0 k2 I- y9 f9 Pd) 2杯面粉， 过筛(中筋低筋都可， 口感不太相同)
6 l( m! ^/ p$ ~2 Ce) 1大匙发粉(baking powder) ) o4 m6 w" l1 i2 h
f) 1/2小匙盐 $ `7 |5 v& M# n' `

( G7 r/ @+ h$ B( _6 i+ lg) 2小匙almond extract杏仁精(用香草精也可以吧!)
6 f8 a' r" f/ M$ D' z/ {% `h) 一杯烤过的核桃(切碎或用手剥碎， 亦可多加一些比较香) . x! P' Z+ ]  e: C& H7 p0 v$ p

. H* Y  v* M/ C+ e9 z! tsteps:
' g( c1 [, i4 L; c1 \" k, J1. 在小锅中用小火将b奶油溶化， 加入a黑糖粉(或红糖)搅匀 ! ]$ i& ~9 t. l" v) q8 `
2. 将c蛋汁及g杏仁精混合，加入(1)中
( b( W$ t6 A0 W: S! Q5 v! b3. 将d~f 混合， 加入(2)中 , l7 P! a  A7 B3 c  _
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4. 将混合物倒入已抹上奶油的9"*13"*2"深(或其他长条型)烤模中， 表面洒上h碎核桃. (如果多用一杯核桃,可事先添加于面煳中.)  w2 e9 K  D6 t% L7 r

( z0 Q) [) ?0 H1 \6 ?# |350度(F) 15-20分左右