配料：各色蜜饯 花生碎 芝麻 冰粉粉 红糖   Q, a) F" k( l1 Z1 [1 M
做法： ' [8 O  v7 A# n: x) S

; A) V! H" H0 W/ s" t3 Q+ G1、用三两左右红糖加半斤水熬十五分钟，晾凉后放冰箱冷藏三小时或更久
& d4 ~( \& w3 g# d4 X2、锅内烧三斤清水，沸腾后与一袋用量的冰粉粉充分融合，用勺朝一个方向搅动3-4分钟，，，室温放凉后，它会神奇的凝结成形。。。再放入冰箱凉藏三个小时， 0 o, U5 o8 |. I" U
3、吃的时候在凉粉内加两勺红糖水，花生碎，芝麻及蜜饯粒！/ y5 p3 \: C  k1 w

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冰粉是什么？类似明胶？