[小吃] 糯米藕

原料：糯米，白糖，藕: D2 W  w: ?- C. H4 P7 b
　　配料：红糖，大枣，蜂蜜% j; l/ _3 Q3 Y9 A0 y
　　辅助工具：裱花袋，一根筷子（或竹签），牙签
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0 p' r- v$ L& l. Y; v' l　　做法：　' T, F' p5 O! l
　　１．糯米洗净，加水和白糖浸泡一个晚上（至少两小时），沥干备用．1 O: H* Q, G! t5 j
　　２．莲藕刷净泥，去皮洗净，从粗的一端约5CM处切开，把糯米填入各个藕孔，不需要太紧，糯米在煮的过程中还会稍涨发的．
0 c* w0 ~! m- Y( ]1 G* g$ g. s　　３．将切下的莲藕头盖上，用牙签固定住．' |+ p0 {1 J# r. M" n5 O7 E/ R
　　４．将藕放入高压锅，加入没过藕体的水，加入三大勺红糖，几颗红枣( W. Z7 }& H  G: h( e
　　５．高压锅上气后，２０分钟，出锅放凉后切片
6 K: o% ~7 H3 _  c　　６．取出少许煮藕的红糖水，放入另一小锅内，加糖，煮糖汁到浓稠，食用时可蘸食。或者直接淋上蜂蜜食用