[热菜] 彩椒芹菜炒虾仁

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1楼大中小发表于 2009-2-12 10:25 只看该作者

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彩椒芹菜炒虾仁

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落叶归根(2009-2-12 07:42 PM):连图了请修改

材料：3 d* G7 n! H. V: l2 L
   彩椒（红色、黄色各一个）
   虾（是前一天白灼吃剩的），用新鲜虾或冷冻虾仁均可
   芹菜（也是前一天用剩的）
* G" n7 }8 ^9 ^, n+ t4 j
调料：
   盐、鸡精

做法：
   （1）彩椒洗净切成条状
   （2）虾去头剥皮' }9 |- E# `) p- `
   （3）芹菜切段: \, `, {+ r$ s2 \
   （4）热锅下油，油热后先放入彩椒翻炒
   （5）炒一会后放一点点盐调味（我喜欢分开调味）/ g0 J. `2 _) _. M
   （6）加入芹菜一起翻炒' p* h8 m7 z" R3 j0 ~9 [& \/ m4 |  c
   （7）放鸡精调味
   （8）最后把虾仁放入翻炒片刻即可
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