材料：豆角土豆蒸肉米粉八角大料盐糖
0 U6 i5 P3 D& u( s# s5 [( f/ ?2 l  u
做法：
: W# Y8 l7 b  V' V% ^7 q! h2 V9 O, {3 k
1.将豆角洗净，掰成小段，沥干水分备用，土豆切小的滚刀块) ~- ^$ n, W, Z" V- l% K

% n" h+ f1 y" M% e3 N! [2.油锅加热，将豆角炸至外皮起皱，略加一点点盐入味; @; R( j* ^/ Q: ?2 V# l( f

  G# [1 _1 n" ?3.将土豆和豆角混合，加蒸肉米粉，大料，盐，适量糖入味
$ k# U0 i& B9 Y" f) u( y* d9 x8 ]2 O  j. l7 U0 N1 G" t. [6 {! a+ I
4.上锅蒸30分钟即可% }0 K% r2 N/ e- T& s! o7 d- u! T& f

$ g. g/ k8 j% h& [' z% G其实在炸豆角的时候可以将土豆也加进去炸，最后蒸的时间稍短也一样好吃
9 J- H; j/ k5 c' Y( Q* p; Q
& h8 T3 m* g' F* K$ W
4 V' w* w+ k+ {; G19 _' j2 x1 N3 |- J* j! b

! Z: L7 o, J3 s4 L! n) I, P& |* W/ Z2 U$ O. i
2
3 Z$ K4 r: C: i+ ]# J# }. L' l: ?. ^& a: [/ m' p0 P& c4 Q

7 e# D$ K2 K* ^0 ^7 q2 Z3
4 }* |. O( L8 E4 x. \, d3 y% k+ r8 b4 _, R4 {& O
8 W% i' e( h5 v2 Z" _3 l. e  q
4

还有蒸肉米粉？第一次听说唻，应该是南方才有吧？和普通的米粉有什么不一样？