好吃有咬劲 八宝酿鲜鱿[图]

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原料： 0 P; ]/ \  N) g0 o
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　　新鲜大鱿鱼、火腿粒、干贝、虾仁、蚕豆、笋粒、熟鸡脯粒、糯米、姜丝、葱丝、胡椒粉、花椒、锡箔纸、调料等。   
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　　制作方法：
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  s5 U& T0 J3 F3 Y1 M7 W: c$ r　　鱿鱼洗净，用姜、葱、白酒、胡椒粉、盐腌责2小时，鸡脯、笋、蚕豆、虾仁、干贝、火腿、糯米和盐、绍酒、味精拌匀后，塞如鱿鱼肚内，上笼蒸酥，包上锡纸，入烤箱烤10分钟，驱除切片装盘即可。 - C1 n: t8 W7 T* q+ ^" ]) A4 f) s

  i/ ~0 I8 u, L　　风味特点：
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　　造型优美，馅鲜味糯，鱿鱼鲜韧有咬劲。