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自制3款美味瘦身沙拉
想保持苗条的身材,除了日常的运动以外,你还必须注意饮食的安排,而四款自制的瘦身沙拉,为你提供更丰富的美味安排!
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& H" l% V! |+ Y2 J( b海鲜沙拉
, p/ C/ h: Z( a# \6 x* ?材料: t/ ]9 K( O4 } s$ t/ M# ^
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中等大小的虾300g,墨鱼1只,巴非蛤300g,牡蛎4个,色拉用蔬菜(菊苣,洋生菜,红色卷心菜,红色菊苣),葡萄酒2大匙,柠檬1/4个,大蒜调味汁。
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2 h) [+ _* t- X3 n制作过程:
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0 D+ A Q! H4 z$ w& j D. z1.将剥皮后加入剞刀的墨鱼与虾用加入葡萄酒的开水稍微焯一下,然后虾去皮,墨鱼切丝。6 }; S G7 Q* t6 t4 z# X* g
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2.巴非蛤用盐水浸泡去沙后,洗净,用热水焯一下,使壳张开。牡蛎也用此法洗净,然后焯一下。
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5 d9 `* f8 r; B4 V/ x1 z3.色拉用蔬菜用凉水洗净,撕成大小适合入口的片儿待用。+ ]+ O- r, U2 P+ t
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4.将各种色拉用蔬菜盛在盘子里,海鲜也盛好,样子要好看,然后用柠檬点缀,并淋上调味汁。
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鸡肉沙拉
" _4 D' R% R4 s材料:" x! ]# D2 @& s% N* M3 ]$ u
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色拉用蔬菜(洋生菜,菊苣,红色卷心菜)1杯,鸡胸脯肉150g,清酒1大匙,精盐少许,酱油调味汁。2 h5 z3 H: _7 q2 \2 @
制作过程:
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1.鸡胸脯肉用加入清酒与精盐的水煮一下,取出后用手撕好待用。蔬菜用凉水洗净,撕成大小适合入口的片备用。$ i! k" {" M7 |
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2.将蔬菜盛在盘子中,再放满鸡胸脯肉,然后淋上调味汁。) J7 v8 t2 j1 f+ Q2 z; W: Y7 Y* d
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水果沙拉" `0 @* w" t, A/ U: Z2 |
材料:
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- d8 D& F+ q: ?- T6 H; b# S O草莓4个,弥猴桃1个,桔子半个,金橘4个,小西红柿4个,纯酸乳酪调味汁。
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# i& D: y, W3 F( f) K9 v制作过程:
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1.草莓、金橘、小西红柿洗好后切成两半,弥猴桃与桔子去皮后切成与其它水果相似的大小。; j( L0 E6 ~0 {5 h* S1 N
; _. f7 t+ G7 M. \% I2.将水果均匀地摆放在盘子中,然后淋上纯酸乳酪调味汁。