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活跳跳的大虾~
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4 M& t7 q, {- s& f9 S( d虾洗净,把须须脚脚剪掉~用料酒和淀粉腌上,腌上一个小时以上~~
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5 I7 f; c9 i; x u/ Z' @- h6 @7 G1 G1、把虾下油锅过一下,捞起。
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3 [2 G X3 G x a& ~2、锅内留少许油,把辣椒和蒜末放进去炝锅,再倒入酱油、糖、醋、胡椒粉、料酒。
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. [5 Z ]7 y s- I: C3、添一点水,最后再把虾倒进去翻炒一下。
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生菜铺盘底。
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4 A$ _( V4 J0 z- F然后把做好的虾摆盘~ 好涅~吃光光~