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[炖汤] 化痰止咳-川贝雪梨炖猪肺

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化痰止咳-川贝雪梨炖猪肺

 
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# G6 {+ W4 P6 `/ w2 i        功效:补肺养气、镇咳除痰' t' N1 i1 V% [7 J; J/ E* k: W
        用料:猪肺250克,川贝母12克,雪梨1个,冰糖5克。2 q7 |) C4 v- ~% C7 m! M
        做法:: T* h) P* {9 [- `& o$ j
        1、猪肺反复漂洗干净,切成中块。雪梨去皮去蕊,切成4块。川贝母淘洗干净。
( a3 T; }1 l* b% b$ \, }% S        2、将所用用料置于炖盅,加入适量沸水,炖盅加盖,隔水炖之。5 \% [; t4 @, V! G' F  B
        3、待锅内水开后,先用中火炖60分钟,然后再用小火炖120分钟即可。
; o9 n" y4 ]" D3 R) @        4、炖好后,隔除药渣,用油、盐、味精调味,喝汤吃肉。       

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猪肺那也能入药啊!没想到!看来就觉得 一文不值!

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现在我老是咳,过一会儿去市场买去,川北母是不是药店有卖的》

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