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* K' t1 b& V/ T3 ?8 P: M芦笋富含维生素与矿物质，新鲜芦笋约94%的成分是水，它的粗纤维含量很高，而且热量低。因此芦笋是促进新陈代谢增强免疫力和燃烧脂肪的理想食品。清淡的芦笋搭配新鲜的明虾，在瘦身的同时补充人体所需的动物蛋白，口味上也更加鲜美。
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    制作材料：5 W$ s! R& q" x1 G2 Y' H/ U# Q

% f- J% U. a% w+ S' t4 w3 j% a    鲜芦笋150克、明虾150克、 蒜20克、植物油适量、盐5克
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    制作过程：
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2 N; V. P/ _+ j' t8 P3 u" U& E    1．将芦笋切小段，明虾去头尾保留身体部位虾皮，蒜切成蒜蓉备用。
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+ Z0 h! B1 Q$ S8 c) e    2．锅内放适量植物油，烧热后放入蒜蓉炒出蒜香味。6 n2 q* m5 y" ]) P; Y
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) S& |. ~0 L; x! Q$ l6 b    3．放入明虾炒至表面颜色由透明转为红色。
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) H# d4 E$ v# H# x3 }- |5 _    当虾八分熟的时候加入芦笋段加盐继续翻炒，芦笋受热颜色会更加翠绿，炒熟后即可出锅装盘。
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图片看起来没有什么好味道啊