营养健康的黑米桂花粥

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原料：
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; I) n/ U: t( A1 w, u- m, [　　黑米100克，红豆50克，莲子30克，花生30克，桂花20克。
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　　辅料： : d( I  w4 x# f8 v! r

1 K; h- \) h9 y. F　　冰糖适量。 + j9 k' h6 h$ p4 Q: `

( d) P3 j  s5 b1 O　　做法： 5 _! X, a+ [" _3 T3 F8 A( \

& P2 m' g" z( K8 ~3 \0 K; `　　1.黑米洗净，浸泡6小时；红豆洗净，浸泡1小时；莲子洗净；花生洗净、沥干备用。 # k6 d0 t* e9 m1 t" |" F3 r' n2 M
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　　2.锅置火上，将黑米、红豆、莲子放入锅中，加水1000克，大火煮沸后换小火煮1小时；加入花生，继续煮30分钟。 ; L( O# m6 G& p9 J& s0 m
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　　3.加入桂花、冰糖，拌匀，煮3分钟即可。