香肠焖米饭

－－－【香肠焖米饭】
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【香肠焖米饭】 3 R( u& u: h+ G+ Z( m) q
原料： 5 C* N, F9 y* Q% I5 I
香肠300克 姜一小块 青葱1根 酱油2汤匙（30ml） 大米300克
/ e  a: N# a# M: x, Z. w+ ~9 c做法：
. k) R2 B- B3 w: d1）香肠切成薄片。姜洗净后切细丝，青葱洗净后切碎。大米淘净后，加入适量水，放入电饭锅中焖制。 ) c" A$ y2 H% c6 z/ e
2）焖制10分钟左右，打开盖子，加入香肠片，姜丝，葱末和酱油，搅拌均匀，盖上盖子继续加热，电饭锅自动断电后，继续焖制10分钟。
: y" ~+ Q7 |3 Q" f- Z超级罗嗦：
% M  a' Z+ I# h& T**用电饭锅焖饭时，不是硬了，就是软了？？？？量杯太费事了，用手指头量吧，水面到米的距离，大约是食指的第一关节的高度，就ok啦。
6 L6 X7 W, L8 t# `+ `**焖制10分钟打开盖子放其他原料搅拌时，建议先关掉电饭锅的电源，免得蒸气烫手。 6 F1 R$ X4 B1 [: L' Q" N
**夏天太热，焖这样的饭饭，再做个素菜就可以凑合出一顿晚餐啦，比较偷懒的说哈，呵呵。 8 o% S" I. O8 e. J/ C9 G" v
『分解ing......』
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6 D" v$ m1 a$ U  P! U夏天太热，焖这样的饭饭，再做个素菜就可以凑合出一顿晚餐啦，比较偷懒的说哈，呵呵。 : _% |% J4 L0 m9 j( R/ F