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[原料/调料] 5 }* B8 Z# o+ C/ Z& O7 n/ v* _
坯皮：糯米粉250克，糖75克，猪油15克，椰丝100克，澄面50克。
) |' T/ L! q; \  c* r馅心：椰蓉馅。
: c! Q  H6 P0 K% l; \; [$ u[制作流程]
5 Z$ ]! z9 j) H5 f# p1.糯米粉、糖、澄面加入水揉成面团，放入猪油擦透成坯皮面团。
! p3 q# z1 M8 J2.面团摘坯制成坯皮，包入椰蓉馅，捏圆球形，沾上椰丝即成生坯。
6 }9 M+ o- s# x3 N# A  `4 I" r  z3.上笼，用猛火蒸8分钟即可。3 g' _8 q2 o5 r* F, S: U4 @
特点：形似圆球，皮柔滑有韧性，软而不粘牙。

看上去好好吃的样子，不过觉得做起来太麻烦了，楼主好本事