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　　推荐理由：
. @% z, ~6 E  v" W) E2 [4 c3 u　　速冻饺子的出现彻底颠覆了小时候饺子在我们心中的崇高地位。这个春节，让我们重新隆重地做一回饺子，重温饺子曾经带给我们的幸福感吧。 - n9 s' h, K3 f& m2 ~* {$ j
　　做法要领： ; T4 o& z& m4 ~( w9 K* D* n6 ]& K
　　元宝饺子 2 i- D2 \7 O& L6 e
　　·红萝卜、菠菜分别加少许水，用果汁机打成泥状，分别加入面中即成红、绿两色面团。黄面团则是用鸡蛋黄揉成。
% j% z) O  _3 R* h# M9 o　　·三色面团擀成饺子皮并包入馅料，捏合成元宝型饺子即可。
# O" L; u5 D3 V- a: C1 A　　四喜蒸饺 : U$ k" R. Q! D( l
　　·四喜蒸饺除了搅拌饺子馅外，还要额外准备四种馅，比如香菇、青椒、红椒，以及把煎好的蛋皮切成碎末。
3 q! X, W# k4 n3 i7 }6 {　　·按图示包好后填上四喜馅，然后上锅蒸，象征蒸蒸日上。

谢谢楼主发布的资料，我一个培训班的同学是刚从意大利回来的，她说那边的四喜蒸饺一个可以卖到5欧元。

果然好菜，谢谢楼主分享！