又来引诱口水喽～  q/ R7 w5 Y* F$ y% C: \" f
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原料：老豆腐，虾子，鸡蛋两枚，葱末，姜末; e  I1 |1 I5 Q
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1、豆腐控至少半天水后，切片裹鸡蛋放入油锅，中火煎至金黄2 v, a! @* ^3 e* c" G
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% u/ c8 l, u% C% u, F& g2、重起油锅，放入葱末姜末，煸出香味，倒入虾子，煸炒两下，倒入料酒（可以多一点）
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8 W9 U! h, l/ C% f: u; X: b- P2 f3、将煎豆腐倒入，放水，水至与豆腐平齐，放入糖，盐（这两个调料可以略多），有喜欢味道重一点的泡菜可以放一点酱油，中火，待汤汁收的差不多了就可以盛出啦 ! _5 B3 Y7 m1 {5 Z9 a8 g

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简单吧，快快动手，丰衣足食！

美味佳肴，令人食欲大振，谢谢楼主