[凉菜] 白兰地鱼肉色拉的做法及制作方法详细介绍菜系及功效：法国菜谱

jesusfish 该用户已被删除

1楼大中小发表于 2008-9-8 02:38 只看该作者

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白兰地鱼肉色拉的做法及制作方法详细介绍菜系及功效：法国菜谱

白兰地鱼肉色拉的做法及制作方法详细介绍菜系及功效：法国菜谱
白兰地鱼肉色拉的制作材料：
主料：金枪鱼100克,白兰地酒1勺
辅料：蒜香面包粒50克,生菜1片,草莓,黄桃适量
调料：卡夫奇妙酱50克

白兰地鱼肉色拉的特色：
此菜甜润爽口，白兰地酒祛除了鱼腥味，又是水果的增味剂，非常适合爱吃西餐的mm。
白兰地鱼肉色拉的做法：

将奇妙酱和白兰地酒混合，制成沙司料。

金枪鱼和白兰地沙司料拌匀放生菜上，配上蒜香面包粒。

草莓用刀一分为二，黄桃切片，装盘即可。

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2楼大中小发表于 2008-10-7 21:24 只看该作者

做法挺简单的，不过不是很喜欢这个口味。感谢楼主分享

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qngb 该用户已被删除	3楼大中小发表于 2008-10-8 22:58 只看该作者太震撼了，将奇妙酱和白兰地酒混合，制成沙司料。感谢楼主分享
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