夏季清爽搭配:黄瓜白肉

xiaozhij

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1楼大中小发表于 2006-7-19 18:52 只看该作者

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夏季清爽搭配:黄瓜白肉

夏季清爽搭配:黄瓜白肉
原料：
　　熟猪肉、嫩黄瓜、大蒜，香油、酱油、醋各少许。 ( P$ X3 @; A) N5 ^

制法：
　　1、黄瓜洗净，切斜片；猪肉切成薄片，大蒜拍碎后剁成泥。
　　2、黄瓜放入盘内垫底，熟肉放在黄瓜上面，加入蒜泥、调味料拌匀即可。
! `! d( t& { l' z6 \' O2 F
风味特点： ) a9 _: |, h/ h$ a/ ^' M8 d4 c
　　白肉的荤香和黄瓜的清爽搭配，让人胃口大开。
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