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原料：真空包装的玉米两个，精排十块，地瓜一个（不喜欢甜的可以用土豆）。
; l6 F* p% G3 k+ r2 ^6 E作法：1、排骨放入滚开的水中焯过，去浮沫，涝出后放在冷水中；
$ c/ V3 t: ]; g, {. s      2、锅内放入少许油，再加冰糖一勺，小火熬糖至变成红色的糖浆；7 K& g1 S- Y0 j( m  R% a8 Q) [
      3、放入排骨翻炒，炒至上色后放入蒜末（放早了排骨不上色，放晚了会黑，见糖浆变红起泡了就可以，放早了就加点酱油补色）；
& T9 `! C, H. N      4、加水炖半小时后加入玉米再转小火炖；( F# |. N6 L5 s2 m4 ^0 D( W( k
      5、过半小时后放入地瓜，盐、鸡精，继续小火十分钟后装盘。' \4 H, c, T' W% F
注：排骨油被玉米心吸光，变得香而不腻，小孩子更是喜欢甜甜的地瓜味道。

这个我吃过玉米把肉里的油腻吸掉了不少，肉里还有玉米的香味

这个菜可以放多点水就可以做汤了哦，味道也很好哦，还真的是不错的介绍哦

没吃过不过看起来是蛮好吃的一看到美食肚子就饿了