1 C' S* s) _- [2 q( T* o/ [

3 W1 I$ K& v: t8 c6 h原料：+ ]' Q* e* s; J  a  C" M+ l
  鸡蛋、黄瓜、胡萝卜。（可以再加肉松）
: i. U# J8 B; f. ]7 `调味料：
% [  I8 C! V. F* q  色拉酱、盐（少许）、湿淀粉、油。
+ W: W5 z" q9 N8 u. l2 Y做法：
7 L$ ?8 r; @- p* {  1.黄瓜洗净、去籽、切条。胡萝卜洗净、去皮、也切条。$ u  V1 e  d1 X+ P" M
  2.鸡蛋打散成蛋液，加盐、湿淀粉，搅匀。) }' b$ @9 t' i$ z; P
  3.炒锅烧热，加油滑锅，倒去油（锅中不能有油，不然做的蛋皮会起泡），开小火，倒入蛋液做成蛋皮。将蛋皮放入盘中，在蛋皮的上面加一根黄瓜条、胡萝卜条、挤上和黄瓜同等长度的色拉酱，将蛋皮从有黄瓜等原料的一头卷起成筒状。最后切斜刀块，装盘。7 e2 s3 {4 L- b$ f. f$ A3 k/ C
PS：这个菜可以先做好，放入冰箱。等吃的时候再将之切块装盘。
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[ 本帖最后由 shagua 于 2006-7-20 11:48 PM 编辑 ]

去你的主页看过了，那么多菜都是你做过的？
1 h) Y4 ^" Q0 F1 R请问………………你现在是什么形状？橄榄球？篮球？梨子？

这道菜我感觉可以做为早餐或者夜宵，加杯豆浆或者 牛奶一定更美味！收了！

引用:

原帖由 格格妈妈 于 2006-7-19 11:36 PM 发表2 I5 G6 P2 y' N$ L* w8 _
去你的主页看过了，那么多菜都是你做过的？
. \4 X2 k  n& [, |2 p请问………………你现在是什么形状？橄榄球？篮球？梨子？

& ^  R- E3 Y% X: {: R6 E是的。我主页的所有菜都是我自己做的~~~~~：）
0 T& M/ D: u  `4 x
. h7 ?* u3 O: X" E5 Z“形状”？不明白？