***********************花生酱小饼干***************************0 C* o0 B7 G% P( e/ c$ ^
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3 a( Y' }% D/ l- B& X- q非常简单的小饼干，参考了网上几个方子，用油量都太大，自己尝试工减少油量、不加泡打粉，感觉不错+ }4 O9 c5 Y# \% I3 o! q) Z4 ^" n
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材料：9 w) v  s: n) t1 }5 t

$ i9 L7 I7 Q9 [0 a% [/ ]( P5 n3 H面粉（普通粉/低粉均可）200克，花生酱(带颗粒的较好)150克，花生油50克，细砂糖或糖粉80克，干果碎30克
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' G) |! [: e' q* j3 H8 |做法：
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: E- V6 _- P" V1 u1、将花生油倒入花生酱中，用打蛋器充分搅拌均匀（如花生酱过干，需增加油量）
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2、加入细砂糖打匀，加入干果碎拌匀
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5 f9 Y' J6 d4 ^$ A! F/ `# u3、加入面粉（可不过筛），揉匀成面团（无需冷藏）3 M$ N- t. |) \, U8 l! w- g

+ G( ^7 [4 y/ v; E/ D4、将面团擀成约1CM厚的面饼，用饼干模切出图案，可以表面加干果装饼
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5、烤箱预热170度烤20分钟（请根据自己的烤箱调整）
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感谢斑竹帮我移过来,发完我自己也觉得位置不对,下次一定记得看好地方,呵呵!

看上去好像很好吃，可惜我家没有烤箱，不知道能不能用其他东西代替？