材料：皮皮虾、冲菜丝、姜、葱、蒜、胡椒粉、盐等。
: p8 s* \  m  P皮皮虾6 y4 W; n9 E# A# [

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配料：4 ~; z4 @) \5 m# U
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做法：8 ?+ p8 v1 _( \
1、起油锅，爆香蒜头、下冲菜炒香：$ D" g6 w- @' t) G8 i! m

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  Q! `) U1 p3 x8 z- r2、将皮皮虾倒入锅中翻炒一下。
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3、加姜、加水将虾煮熟，起锅前下盐、胡椒粉、葱调味
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4、成了，味道真的是很鲜甜哦，特别里面那一条红色的虾糕6 [  K7 p+ z" O  l  \6 p

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皮皮虾是不是北方人说的虾爬呀！或者是撒尿虾呢

皮皮虾就是北方人说的虾爬子，也叫水蝎子，味道很鲜美，谢谢楼主我馋了。

看的我口水都流出来了,今晚就试一下,看好不好吃.

虾熟了以后怎么不是很红色呀，让人看了没有食欲呀