材料： + q* A# f- w6 f3 r+ `: G) Q
　　1.琵琶鸡腿： 400g
$ w, @: u' R1 y' }# G+ ?　　2.土豆：中3个， 洋葱： 中2个， 胡萝卜：大1个， 大葱：半棵， 姜： 一块， 红辣椒： 一棵， 大蒜： 6粒， 紫苏：4片
5 f: q/ I& R; o& g" b, k% t　　3.韩式辣椒酱： 3大勺， 辣椒粉： 2大勺， 糖：2大勺， 料酒： 1小勺， 芝麻油：2大勺， 色拉油：少许， 盐：1小勺， 胡椒：少许3 v" f4 @. Z1 a2 A# L

, H6 Y& V$ F- Z, s/ |　　洋葱竖切成条状;大蒜(4粒)切碎;胡萝卜切块儿;姜切片;紫苏、红青椒、大葱切丝。 + D0 B, \- F$ N0 p, b! t6 W
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　　将锅烧热，加入少许色拉油，待油热了以后放入琵琶鸡腿，炒至腿皮的颜色变白；加入洋葱，炒3分钟；然后，加入胡萝卜再炒2、3分钟；炒好以后加汤，待汤煮开，用勺子撇去上边的菜沫。
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) A, m4 }8 Y* n2 m2 I! P0 [( X　　往蒜末里加入芝麻油、辣椒粉、辣椒酱，搅匀后，慢慢加入菜锅。
: k! z, F8 C& l$ Y6 K9 c2 ^　　将菜汤拌均匀后，盖锅煮10分钟。
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$ l% J3 t, ~+ ?% G　　将土豆带皮洗净后，分别包上保鲜膜，放入微波炉，600W加热5分钟。
" |3 L! \" h2 R$ L　　取出剥皮后，每个都分别横竖两刀切成四块儿。
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　　往已经煮了10分钟的菜里，加入土豆块儿，再加入糖、盐，盖锅再煮10分钟。
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　待菜煮好以后，关火，加入葱丝、红青椒丝、紫苏丝；稍微盖会儿盖子，就搞定这个韩式鸡肉炖土豆了。
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' w9 T3 m. g6 J0 |& X来个成品特写！！
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还算简单，可以试一试。按东北乱炖的套路走就行了

土豆~~
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9 B* V- _& ?3 n# M* u( y9 w我最爱吃的东西~~~~~~~~~
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7 k5 L4 A) V8 U; T可是~~红红的~~不怕辣吗

还不错: m; @! h  W4 a2 j
看起来还简单!

我一直找不到这个做法.终于找到了.明天试一下.
* C$ a! Q% B. H) t( E4 q. V& N! q这个汤再拌饭超好吃`
( O2 }# ~  @% @& U1 D8 x1 G: U如果在做的时候加上番茄酱就更好了.

发表一下个人的看发，个人不太喜欢韩式料理，没有什么明显的口感，而且味道有点怪怪的，韩国正在慢慢脱离东方美食的范围，慢慢的觉得有点像墨西哥的口味

我就喜欢吃辣的，平时吃惯川菜了，换换口味。不错