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1、煎饺子要趁冰冻饺未溶时,否则饺子底软烂后再煎,会粘锅,很难拿起;
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2、整个过程都不要翻动饺子;
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3、吃煎饺时,配小碟香醋,会更妙噢。
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1、煎饺子要趁冰冻饺未溶时,否则饺子底软烂后再煎,会粘锅,很难拿起;" @ M3 [ J: q* q* B* D: f
2、整个过程都不要翻动饺子;% x0 H A' l$ E5 Y$ C, g6 R6 I
3、吃煎饺时,配小碟香醋,会更妙噢。
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本帖最后由 薄荷25 于 2008-7-4 22:34 编辑 ]