京葱爆鸡翅尖
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- L9 v6 q3 g& w; g0 a材料：鸡翅尖半斤，大葱一根，辣椒一个，蒜、生抽、糖适量。/ g0 T+ {! Y( G0 B5 K- ]

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0 Z7 H1 U$ }) ~7 J3 o# F- @7 H做法：
" X/ S! T. @. z1、起油锅，爆香蒜头，中火下鸡翅尖煸炒3分钟。
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: J8 d" b" @4 x6 }- q! F. P2、加入大葱、辣椒一起炒香。
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4 X  L0 w, d1 _% v7 ?3、加适量的水，加生抽、糖稍微焖1分钟。+ {% e- U% P% }0 A

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, l4 E* w! Q' c0 J4、香喷喷的京葱爆鸡翅尖出锅了。呵呵，倍香！

这个开始应该腌一下可能会更好吃吧.
# t1 }( {- X" ~4 [. p觉得煮的时间也有点短.2 z% a& p8 E5 v3 u1 d* y+ F
不过这图上出来的菜看上去倒是火候十足的.

楼上正解,不腌无味,多煮少嫩,既是爆炒,二分出锅,放点辣味,意由未尽!