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  ^  |. T' Q. k材料很简单，如图：
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步骤一：
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1、鸡蛋打散，加入适量的盐、味精、料酒；5 B  B* o* h; H4 F
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2、倒入一小碗面粉，和成糊状（不用加水）；
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3、把苦瓜切丁加入碗内和均匀。
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( T" \0 J- R* \8 g步骤二：4 V- q2 S# B; g  t% F" p1 B. C

- X5 }0 P& M' {. r5 }锅内加入适量的油烧至7成热（注意：油未热的时候不要如果炸，不然要沾锅的）；7 x( ]# O  o/ E
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把准备好的苦瓜鸡蛋面糊用勺子舀如油锅炸至金黄色。# r( l& c4 ?' c  z4 P+ q

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出锅后控一下油就可以食用了。
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不错,就是不知道味道怎么样,如果苦瓜换成别的蔬果可能好点

看起来还不错
" e. n" `. m# ~3 @* [  e( j就是不知道吃起来怎么样？# F& K5 n- a- D& b! s) g$ I1 W1 t
很油腻不？

以前从不吃苦瓜，不过后来越吃越发现原来苦瓜是很好吃的蔬菜

苦瓜炸着吃，不知道还苦不苦，夏天吃苦瓜对身体好啊，建议多多吃苦瓜

我始终不习惯吃苦瓜,不明白这么苦的东西有人却喜欢吃.

苦瓜炸着吃.还没吃过.今天看了楼主介绍.受益多多.

这个想法很新鲜啊，不过就是不知道味道怎么样