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myfy5019 2008-4-21 03:07

香味浓郁-----咖喱鸡饭 多图

香味浓郁-----咖喱鸡饭 多图
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\*Fb!zg(Tq1m c 喜欢咖喱,热腾腾端上来一锅,咖喱的香味夸张的四溢. Au1w#ZFr

`[ r_tB 当然,要是自己调配咖喱粉或咖喱酱还是很复杂的,省掉这个过程。咖喱粉、咖喱酱、咖 wrN;?z rw

4j3u&I sEn Q7` 喱块在大超市里也可以买到.印度的、印尼的、马来西亚的、日本的,任君选择。
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w f1z#x4vA/rxo 烹饪咖喱菜时,可以加进自己喜欢的蔬菜,通常是用薯仔, 因为土豆淀粉含量高,不需要单
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独勾芡。等到比较黏稠的时候放盐调味,搅拌均匀。看看土豆煮得比较烂,熄火,出锅,浇在饭 -By4G2@FOcV~/M
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上吃。绝对是下饭的好菜! y5Fz/YIM7C(q.q
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除了土豆还可以加入胡萝卜、洋葱、青豆搭配,颜色很棒,营养一等,味道甜丝丝的。苹 !Vg,Uzd^l.R,B/c+E'K

CQ)u S'C&QF 果和西红柿带来丰富的维生素,味道一点点酸,和刚才的甜味在一起,两种都不很明显,但是却
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稍稍中和了咖喱辛辣的味道,口感很爽。关键是营养很均衡! 8d!h6v|!Dcn,X
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answer123 2008-4-21 04:31

不知道怎么搞得&R+B:mI A@:S K2c S
图片我看不到,我自己做咖喱很失败,吃过印度阿三亲手做的咖喱饭,味道真得非常好

xiaoxinxin 2008-4-23 13:13

十五分钟时间会不会太少点了,土豆不烂啊
!teB@KC3h kU:_ 我用的是咖喱粉,加水以后才放的,不知道有什么不一样的

sxzluck 2008-4-24 10:18

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

lanlongjima 2008-4-24 13:39

味道很好,以前吃过!不过很难想象印度人那样一年365天顿顿不离咖喱!

chenyuhen 2008-4-25 00:55

试试看

我要试试看,水平不是很好,要多练习练习了,多学学了

cqcy8028 2008-4-28 08:00

咖喱粉不好,不够香!直接用油咖喱就行。不过总觉得这玩意中药味太重

lvsf01 2008-4-28 15:34

天天在这边吃印度得米饭,感觉特难吃!还吃中国的扬州炒饭好!

xiaoxinxin 2008-4-29 10:22

[quote]原帖由 [i]cqcy8028[/i] 于 2008-4-28 08:00 发表 [url=http://www.sexinsex.net/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=15005418&ptid=991458][img]http://www.sexinsex.net/forum/images/common/back.gif[/img][/url].{!N^5n/LI:B$X
咖喱粉不好,不够香!直接用油咖喱就行。不过总觉得这玩意中药味太重 [/quote]
o&@ U$uB/M!I!F 块装咖喱我用过1次,干的和石头一样,真的一股中药味
fS-y^&}LU 但是咖喱块分量我老掌握不好,一块多了,半块少了
{#KB#B!mZ7v.R 3块不会切
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