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查看完整版本: 正宗新奥尔良烤鸡翅的做法! [5P]

hh0008 2008-4-12 00:37

正宗新奥尔良烤鸡翅的做法! [5P]

[size=4][color=#008000]新奥尔良烤鸡翅,在KFC销售很好,深受广大消费者的青睐。但是,其价格较高又让很多爱好者犹豫。tS'JX$`[C3V
今天我给大家介绍自己在家里做新奥良烤翅,F@ IJfv7EP
风味很好,成本算了算也只要KFC的1/3或1/4,:_'M8T$xw7g
这样到好,我可以经常在家和亲朋好友共享美味。
/BU Bx'|1W,k 首先, jv;J:l2K gs
准备材料:新鲜的鸡翅1KG,微波炉或小烤箱,COOK100新奥尔a良专用料70g0qfpJ4}v/cJ:V
3K?8C_G5U6w
[img]http://img.club.pchome.net/upload/club/other/2008/3/31/pics_keyu516_1206930568.jpg[/img]d C `H&_%]
"SM+jAa M*X
然后腌肉:按照建议比例配制专用的料汁(70G:70G:1KG=料:水:肉),搅拌腌制鸡翅约3--5分钟左右,到料汁完全吸收为止,然后,静止存放3-4个小时就可以烤制了。[/color][/size]5d2[pT"q4lsj
[size=4][color=green]1jX/o&u^}O!Wp
[img]http://img.album.pchome.net/05/38/31/37/cd22b4d5839c919d5a60883a857d8514.jpg[/img] D?'@ \/U
[/color] [U Ix+u f W!y
[/size][size=4][color=green]烤肉:用烤炉或微波炉均可,把腌制好的鸡翅放到烧烤支架上,调到烤炉或微波炉的烧烤档,没有烧烤档的请调到中高火档,烤制时间大约8-12分钟左右。(烤制时间根据肉量的多少做适当调整。)[/color][/size]wBh)S FV/zp
[size=4][color=green]`c$p"c/](E1i2W$b
[img]http://img.album.pchome.net/05/38/31/37/ffbd27ee647c614e03f5a48c2ee2a215.jpg[/img]
1m%qP`;|p"o [/color]
vq ]D w8pY [/size][size=4][color=green]最后,出炉开始品尝美味的新奥尔良烤翅。注意:刚刚出炉的烤鸡翅是最佳的品尝享用时间,您可千万不要错过啊。[/color][/size]
3b&zdWX"u4X [size=4][color=green]
't@+AG$ud @yw-KA%Rc [img]http://img.album.pchome.net/05/38/31/37/be768e23b031ccbc0795aa1e10c69bd1.jpg[/img]:g@:q_ g(d:j S*z
[/color]
J&M? I9ZHZi"L [/size][size=4][color=green]为什么在家里做烤肉:
r.Y6K H@sa8O 方便,不需要准备很多的配料,没很多的工序。 j O~7I3`1M
实惠,算算成本,很低,价格只有餐店的1/3或1/4v B5QJB*m6@zv
味道正宗的,选择好的专用的配料
Y"~'kq Z:mnz :{h3H&X }#Q'E"r,g(\
看看我的出炉后的烤肉:
:lK2T/y5v6}6z e k:E"o-t"aQr
[img]http://img.album.pchome.net/05/38/31/37/2645e40b330a94c787944fe7d8b0327e.jpg[/img][/color]@p#|:x)DC8z-\
[/size]

jesus-star 2008-4-12 20:14

奥尔良专用料?太强了,KFC最后喜欢吃的东西也可以抛弃了,跃跃欲试~

斑马的屁股 2008-4-14 04:08

奥尔良烤翅专用料哪里能买到啊,GF最喜欢吃奥尔良烤翅了~

xiashuai110 2008-4-14 08:47

奥尔良烤翅专用料哪里能买到啊?
L'Lb"TS*x 回复二楼的,我在淘宝上面就买过。还不错。真的。很好吃。呵呵。有很多种味道。

我的速度 2008-4-14 10:25

搅拌腌制鸡翅约3--5分钟左右,到料汁完全吸收为止,然后,静止存放3-4个小时就可以烤制了。???,不行吧,一定要腌12个小时以上

kenzhuzhu 2008-4-14 13:04

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

姜晓东 2008-4-19 20:41

我的儿子很喜欢吃,明天试试。配料超市能买到吗。

bbbaaa3366 2008-4-19 22:27

好东东做做看只不过一些配料做法上没有中餐讲究

kxf667788 2008-4-20 08:25

能告诉一下淘宝上奥尔良调料的详细地址吗 X$Ilg"K~
老肯的价格太贵了 这回可以大吃顿了
yY!E!z4^O 自己动手丰衣足食:loveliness:

churn 2008-4-20 11:57

感谢楼主,不瞒你说,这可是解决了我们馋嘴了。谢谢。

wayneinbj 2008-4-23 08:44

有如此的好方法,回头可以试做一下。
x)t]V H 想来味道也不会差太多。LRF%Z bv.h?6j*~
感谢楼主的分享。

hhlcj73 2008-4-23 09:22

不错不错,真是不错,我们可以自己动手了,孩子们都喜欢吃,谢谢了

xiaoxinxin 2008-4-23 11:34

建议腌肉的时候放冰箱过夜,更入味.
H'f2G^z 我这个礼拜基本都是用烤箱做的午饭

dany0106 2008-4-23 19:08

同求奥尔良密料。很爱吃的说,真想试试啊。谢谢楼主了!

bg3mgr 2008-4-23 19:36

刚买了一个烤箱,收藏,自己动手 满足一下口腹之欲。

ssd3000 2008-4-24 10:18

奥尔良专用料?我上哪去买阿??这可不太好!!

lanlongjima 2008-4-24 13:40

有点像自制肯德基啊!味道一定不错!等上超市的时候找找!

海比天蓝 2008-4-24 13:46

好想吃,口水哒哒滴,自己不会弄,是个厨房白痴!

chenyuhen 2008-4-25 00:50

不错看起来很好吃

?好方法呢,我喜欢,以后可以自己做了不错喜欢,谢谢了

kk8 2008-4-25 05:16

不能把,Ln3\YUSo
确定真的是kfc的料吗〉?tE#Y.bX'p
做出来的颜色不太像阿
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