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红果拌梨丝

主料：
cR'EHM6s 红果（１５０克）、雅梨（５００克）、冰糖（２００克）]}*s@l
特色：u b'q&F.@`qC?
味酸甜清脆。9Pw$bz fH6F0[
制作方法：
nB^a/\8c"f 一、把红果放入开水略泡几分钟，取出去皮去核；把雅梨也去皮去核，切成１寸长的丝。
/{_D9^0cm/|}2o 二、起干锅，将冰糖放入锅内化开，随即加红果炒成透明起锅，同梨丝拌和装盘。