shiwoya 2007-11-26 15:53
蟹子香螺[1P]
[img]http://www.eat4.com/upimg/071026/4_084520.JPG[/img]
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原料 U%C2@^;NQ-EA
响螺1200克，蟹子20克，绿笋50克
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做法
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1、螺取肉切片，绿笋切丝。
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2、将响螺片、蟹子一起焗5分钟，放在炒好的绿笋上即成。Kd1t3J g0?H
创新说明
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原料和烹凋方法上加以创新，将传统的爆炒改为焗的方法。x9n@"[c%m9b%r;P0m2I
特点 _:}wC T0n o;_
造型美观，色彩鲜丽。[list=1]!u
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