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迷迭香煎土豆饼

食材最朴实不过：土豆3个，鸡蛋1 个
\oV5qBi,}.~H] 调味料：迷迭香碎，胡椒粉，盐，蒜末适量
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做法：8O u[ _;NNmZp!D
1 土豆洗净去皮，切细丝，与蒜末，迷迭香碎一起混合均匀J,X8V)[VxLA-j [U
，接着放入盐和胡椒粉调味。)Y@"Y7J"DV3u{,v@
2 中火锅内放油，待热后将拌好的土豆丝放入锅内翻炒，9dj$P9B7e5L,l
见土豆丝变软后用锅铲整理成圆饼的形状，再转小火慢慢煎10分钟。
4_vNU-O9n-Q 3 将土豆饼翻面再煎制8分钟。5g$AL:EYEwd9r
4 最后，用小的圆形模具在土豆饼上刻出个圈，将鸡蛋小心的磕入圆圈中
J.O|Zy-^+c0O(U 做个单面煎蛋，转小火继续再煎3-5分钟就好。
N%@6|'c+h6I 因为有了迷迭香碎，令普通的土豆饼凭添了一份特殊的香味哦~.W;q
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很有创意的好东东！值得一试！感谢楼主发好贴！