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limimi 2007-7-23 21:01

绿茶红豆糕

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ON(\i}h cna ea1u!|3C!p T Xb
[size=4][color=Purple]材料:
"mC]8^#J rM0a
/e)P @h9@T
'd*i_:gS v},},Y 绿茶粉 1 汤匙 k,k Y``9yl5`
红豆 1 杯
#CI,UMK$`e 鲜奶 1 杯
,QUbWE H{7j 水 2 杯+ls^ { \,NZ
砂糖 1/2 杯(份量可随个人喜好加减)
%E JbX'y^0E"`D 粟粉 5 汤匙
DZI"bp6c~(P 鱼胶粉 14 克 (2 小包)
hb#T FXv:ew 做法:1YN8z!A-O;w
Y`1p#{8X+x3]
红豆洗净,煮焾隔水,备用O+][;bC/?a#|
水一杯,加入鲜奶、粟粉及绿茶粉拌匀成粟粉浆,备用
_%|"M7F}*QI 剩余水 1 杯,加入鱼胶粉、糖放入小锅中拌匀,慢火加热,逐少倒入粟粉浆,不停搅拌至滚 (会愈来愈杰),离火s7Ua,OI`Ewyghg
迅速地加入红豆搅匀,再倒入已湿冻水的糕盆内,待凉后,放入雪柜冷藏至凝固,即成[/color][/size]B,]/NM4Tp)nXn
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