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排骨玉米煲[11P]

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g2s} 难度：切墩(初级)        时间：30-45分钟ubZdh8L$Zu
主料
CPm u h)L,_2@x 玉米        排骨
6vY+}1y4_&}O,y9M#W+pg 辅料
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_+dWO-K'V(d)K 老抽        青辣椒
l6xh;? R5s 葱        蒜.Aw8Q#x3L:O
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料酒        蚝油9I;xs3]2a w#l zyR
味极鲜生抽       
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1. 冷水将排骨放入氽烫。WVmUHH

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'~hj"v1t'yRj 2. 玉米切成块状备用
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3. 氽烫好的排骨捞出沥干水份。
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G3Np7t-V L 4. 锅内倒油放入葱蒜爆香cse1rl
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5. 放入排骨快速翻炒。
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+|f'F$f)Z!}"L~ ^ 6. 倒入老抽和料酒
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.xN`E| 7. 将玉米也一起放入锅内翻炒。@N|'JcUx
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8. 翻炒几分钟后转入砂锅中
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-?A-] vpBk~YS 9. 加入蚝油和生抽,两碗水,用中小火煮。煮20分钟后加入青辣椒和少许食调味。0X$pU0i:i\7u

IC:Dn"Q+M0p[5B/sk [img]http://cp1.douguo.net/upload/caiku/8/f/1/200_8ff505fc7a3a240823bac4c55505dd31.jpg[/img]
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10. 继续加盖用小火再煮10分钟即可

这个菜是不是有点烫会更好点啊，看起来干干的。。

我都直接放高压锅里炖，这样比较快而且烫还多

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(g{,{8I.{CB/O$R 但是看起来还不错 喜欢